Журнал Дизайна
Журнал Дизайна
Суши-ресторан

Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten

Суши-ресторан Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten был спроектирован в районе Цукидзи, Токио, по соседству с бывшим центральным рыбным рынком. Поскольку суши сегодня известны как блюдо мировой кухни, целью данного проекта было создание изысканного пространства, которое можно передать будущим поколениям, места, где посетители могут насладиться традиционными навыками шеф-повара и этикетом суши Эдомаэ. Суть суши Эдомаэ заключается в максимальном раскрытии потенциала свежих морепродуктов при минимальной ручной обработке шеф-поваром. Поэтому основное внимание было уделено дизайну суши-бара, чтобы свежие морепродукты и мастерство шеф-повара выходили на первый план.

Название проекта : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten, Имя дизайнеров : Hiroaki Iwasa, Имя клиента : Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten.

Tsukiji Sushiiwa Tsukijiten Суши-ресторан

Этот хороший дизайн стал победителем конкурса дизайна упаковки. Вы обязательно должны увидеть дизайнерское портфолио отмеченных наградами дизайнеров, чтобы открыть для себя множество других новых, инновационных, оригинальных и креативных работ по дизайну упаковки.

Дизайн-интервью дня

Интервью со всемирно известными дизайнерами.

Прочтите последние интервью и беседы о дизайне, творчестве и инновациях между журналистами-дизайнерами и всемирно известными дизайнерами, художниками и архитекторами. Ознакомьтесь с последними дизайнерскими проектами и отмеченными наградами проектами известных дизайнеров, художников, архитекторов и новаторов. Откройте для себя новые идеи о творчестве, инновациях, искусстве, дизайне и архитектуре. Узнайте о процессах проектирования великих дизайнеров.