Китайский Ресторан Новый ремонт ресторана «Пекин-каку» предлагает стилистическую переосмысление того, чем мог бы быть ресторан в пекинском стиле, отказавшись от традиционного богато орнаментального дизайна в пользу более упрощенной архитектоники. На потолке изображено красное сияние, созданное с помощью занавесов длиной 80 метров, а стены отделаны традиционным темным шанхайским кирпичом. Культурные элементы тысячелетнего китайского наследия, в том числе терракотовые воины, красный заяц и китайская керамика, были подчеркнуты в минималистичной экспозиции, обеспечивающей контрастный подход к декоративным элементам.