Японский Котлетный Ресторан Это сеть японских котлетных ресторанов «Saboten», первый флагманский ресторан Китая. Деформация наших традиций и хорошая локализация необходимы для того, чтобы сделать японскую культуру более доступной для зарубежных стран. Здесь, рассматривая будущее видение сети ресторанов, мы создали проекты, которые станут полезными руководствами при расширении в Китае, а также за рубежом. Тогда одной из наших задач было понять правильное понимание «японских образов», которое предпочитают иностранцы. В основном мы сосредоточились на «традиционной Японии». Мы прилагаем усилия, чтобы включить его.