Интерьер ресторана Taikan Fast Sushi — интерьер японского ресторана площадью 350 квадратных метров. Проект предлагает практичный, современный и гостеприимный опыт приёма пищи. Одно и то же сборное покрытие применено к полу, стенам и потолку, воссоздавая образ пространства, целиком выполненного из дерева. Выбор единственного материала позволил снизить затраты и сократить сроки строительства. Светодиодные профили, встроенные в стены и потолок, пересекают пространство линиями, напоминающими палочки для еды. Большая буфетная стойка и несколько сервисных точек обеспечивают быстрое обслуживание. Столы расставлены с комфортными интервалами и рассчитаны на 183 посетителя.